Syrade grönsaker.
Med enkla redskap och metoder går vi igenom hur vi får mjölksyrabakterier och jästsvampar att konservera och förädla grönsaker och rotfrukter. Resultatet blir både gott, nyttigt och lättsmält med lång hållbarhet. Var med och få veta mer om hur du gör egna konserveringar fulla med probiotika och ta del av tips och tricks för att få till en lyckad fermentering. Läs mer på hejskavigoraengrej.com.
Det kostar inget men det är begränsat antal platser så skicka ett mejl till hejskavigoraengrej@gmail.com om du vill vara med.
OBS FULLBOKAD
Vi träffas lördagen den 26 januari i köket på Konsthall C på Cigarrvägen 14 mellan klockan 10 – 12.
Välkommen!
Om du vill ha mejlutskick om vad som händer nästa träff, skicka din mejladress till hejskavigoraengrej@gmail.com eller på Kontakt.
Hej, ska vi göra en grej? /Hökarängen 